食べ物

食べ物

フランスパンが硬い理由とは?賞味期限や柔らかくする方法は?

11月28日は「いいフランスパン」の語呂合わせで、日本フランスパン友の会が制定し、日本記念日協会が認定した『フランスパンの日』になっています。今回は『フランスパンの日』にちなんで、気になるフランスパンが硬い理由や賞味期限、柔らかくする方法などについて解説しています。
食べ物

スプラウトって何?種類と特徴をまとめて紹介13選!

スプラウトは発芽した芽と茎が食用になる発芽野菜です。日本では古くから食べられていたスプラウトもありますが、健康やアンチエイジングに良いとして、最近また人気が高まっています。今回はスプラウトの種類と特徴をまとめて紹介していきます。
食べ物

ゆで卵・半熟卵・温泉卵の違いと作り方!剥き方や割り方は?

ゆで卵は簡単でも、半熟卵や温泉卵を作るのはなかなか難しいですよね?「そもそも半熟卵と温泉卵って何が違うの?」という方も多いと思います。今回はゆで卵・半熟卵・温泉卵の違いと作り方や、綺麗に食べられる剥き方や割り方について解説していきます。
食べ物

ひじきの栄養素やカロリーは?豆知識をまとめて紹介!

ひじきは地味に美味しい食材ですが、実際はどんな海藻なのか、馴染みがありませんよね?また、健康に良いと言われていますが、具体的にどう良いのかも謎です。今回はひじきの栄養素やカロリーなどの豆知識について解説していきます。
食べ物

牛タンが高い理由!タン塩にレモンをかけるのはなぜ?

9月10日は牛(9)タン(10)の語呂合わせの語呂合わせで、仙台牛たん振興会が制定した”牛タンの日”になっています。今回は牛タンが高い理由と、レモンをつけて食べる理由について書いています。
食べ物

チキンラーメンの誕生秘話!発売当初は贅沢品だったって本当?

今回はチキンラーメンの誕生秘話を紹介していきます。僕も学生時代や一人暮らし時代には、かなりチキンラーメンにはお世話になっていました。安くて手軽で美味しいですからね。しかし、このチキンラーメン、実は発売当初は贅沢品だったのです。
食べ物

焼き鳥の種類一覧!「そり」や「カシラ」ってどこの部位?

焼き鳥の種類ってなかなか覚えられないですよね?全ての種類は覚えなくて良いとしても、自分が好きな焼き鳥くらいは迷わず注文できるように覚えておきたいものです。今回は焼き鳥の種類と部位を一気に19種類紹介していきます。
食べ物

バイキングの語源と由来やビュッフェとの違い!食べ放題以外の意味は?

「食べ放題=バイキング」というのは、実は和製英語で海外では通じません。また、ビュッフェも似ていますが、違いがよく分からないですよね?今回はバイキングの語源と由来、ビュッフェとの違い、さらに食べ放題以外のバイキングの意味を紹介していきます。
食べ物

ホワイトチョコレートはなぜ白い?栄養成分の効果は?

チョコレートは茶色や黒が一般的ですが、ホワイトチョコレートだけが白いのは、ちょっと謎ですよね?今回はホワイトチョコが白い理由や、普通のチョコとの栄養成分の違いについて解説していきます。
食べ物

あずきバーはなぜ固い?柔らかくして食べる方法とは?

あずきバーは美味しいんですが、固いですよね(^^;)もうちょっと柔らかければ食べやすいのにと思っている方も多いと思います。今回はあずきバーが固い理由と、柔らかくして食べる方法について解説していきます。
食べ物

菜っ葉って方言じゃないの?種類やおいしい食べ方は?

「菜っ葉」という言葉は、なんとなく方言っぽいですよね?しかし、7月28日が「な(7)っ(2)ぱ(8)」の語呂合わせで『菜っ葉の日』になっているところから考えると、方言ではないのかもしれません。今回は菜っ葉という言葉についてや、菜っ葉の種類・食べ方について解説していきます。
食べ物

ナッツを食べ過ぎると鼻血が出る?食べると良い意外な効果とは?

今回はアーモンドなどのナッツを食べ過ぎると鼻血が出る理由について解説します。ナッツはニキビなどの原因にもなると言われていますが、実は身体に良い効果もありますので、合わせて参考にしてみてください。
タイトルとURLをコピーしました